日本語
うちの庭産アサツキを例のwarabiドレッシングで和えてみました。
美味！！
なぜか今年は庭にアサツキが大量発生です！
セリと豚肉の炒め物。
クックパッドレシピを参考に作ったけど、市販のセリ用のレシピなのか天然ものだとクセがつよすぎて、舌が痛い（笑）
デトックスにはいいのかなー（笑）
コゴミとフキノトウの茎を炒めてビーフンにのっけた。
これは激ウマでした！
コゴミの茶色部分とかついてますが、全然気にしません（笑）
春はこれが楽しい！！！
さっそくコゴミゼンマイ頂きました。
楽しすぎてスキー熱がいきなりなくなり
農家モードにコロっと変わるから不思議です（笑）
English
I tossed asatsuki from our garden with that warabi dressing.
Delicious!!
For some reason, asatsuki has grown all over the garden this year!
Seri and pork stir-fry.
I used a Cookpad recipe as a reference, but perhaps it was meant for cultivated seri. The wild greens were so strong that my tongue hurt (laugh).
Maybe it’s good for detox? (laugh)
I stir-fried kogomi and the stems of butterbur sprouts and served them on rice vermicelli.
This was unbelievably tasty!
There are some brown parts on the kogomi, but I don’t mind at all (laugh).
Spring is such a fun time!!!
I’ve already enjoyed some kogomi fiddleheads.
I have so much fun that my enthusiasm for skiing suddenly disappears,
and I flip straight into farmer mode. Funny how that happens (laugh).
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